Historique du « sans céréales » : d’où vient cette mode et pourquoi l’industrie a sauté dessus ?

Débats autour des aliments sans céréales, des formulations alternatives, des nouvelles tendances nutritionnelles et des arguments marketing associés à ces approches.
Kaefaeltyra
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Historique du « sans céréales » : d’où vient cette mode et pourquoi l’industrie a sauté dessus ?

Message par Kaefaeltyra »

Bonjour l'équipe,

Petite question existentielle pour les passionnés d'histoire du petfood qui traînent sur les forums partenaires. Quelqu'un saurait me dire précisément depuis quand existent les croquettes sans céréales sur le marché français ?

J'essaie de comprendre comment on est passés d'une alimentation standard que tout le monde achetait sans se poser de questions à ce raz-de-marée du grain-free qui squatte tous les rayons aujourd'hui. En fouillant dans les archives et les revues de presse ici sur Petfood Advisor, j'ai l'impression que la mode a pointé le bout de son nez aux États-Unis à la fin des années 2000, avant de débarquer en force chez nous au début des années 2010.

Mais le plus intéressant, c’est de capter pourquoi l’industrie a lancé et entretenu cette tendance. On ne va pas se mentir, les fabricants ne sont pas des philanthropes, ils cherchent le profit. À l'origine, des vagues d'influenceurs petfood — sans aucun diplôme ni compétence en nutrition animale — ont commencé à diaboliser le blé ou le maïs sur Facebook, à coups de formules chocs sur le mode « les céréales rendent nos animaux malades ». Ils ont basé tout leur business sur des calculs simplistes de taux de glucides ou des applications automatiques au "Petfood-Score ABCDE".

Les industriels ont immédiatement flairé le filon marketing absolu : remplacer le blé par des pois, des lentilles ou de la pomme de terre, packager le tout avec des photos de loups et des slogans "naturels", et vous pouvez vendre le sac deux fois plus cher ! Pourtant, sur le plan scientifique, ça ne change souvent strictement rien au taux d'amidon global, car il en faut bien pour coller la croquette.

Ces gourous du net ont fait croire à une révolution nutritionnelle, en oubliant complètement que chaque animal est unique. Ce qui compte, ce n'est pas l'absence d'un ingrédient à la mode, c'est l'équilibre global des acides aminés, la qualité des protéines et surtout l'adaptation au profil de votre compagnon (son poids, son âge, ses intolérances, son activité physique...). Résultat, aujourd'hui, on commence à voir des études scientifiques qui lient certaines croquettes sans céréales mal formulées à des problèmes cardiaques chez les chiens... un comble.

Alors, pour les anciens du forum, vous vous rappelez des premières marques qui ont lancé ça en France ? C'était perçu comme un produit médical au début ou directement comme un coup marketing ?

Hâte de lire vos lumières pour éclairer ma lanterne !
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